22 Temmuz 2014 Salı

YUMURTALI SANDVIC


Fazla vaktiniz yok ya da caniniz uzun zaman harcamak istemiyor mutfakta. Karniniz ac, ne yiyeceginize karar veremiyorsunuz. Hazirlama suresi 5 dakika bile surmeyen besleyici, lezzetli bir sandvic, sizi butun zahmetlerden kurtaracak.
Ustelik ozel bir malzemeye gerek yok. Yumurta, ekmek ve peynire ihtiyaciniz var. Yani hemen hemen her evin buz bolabinda bulunan malzemeler. 


Malzemeler

1 yumurta
1 yemek kasigi beyaz peynir
tost ekmegi
1 cay kasigi tereyagi
tuz karabiber 
  • Teflon tavanizi orta ateste isitin.
  • Silikon ya da metal kalibinizi  tavaya yerlestirin.
  • Terayagini kalibin icinde eritin.
  • Yumurtayi kalibin icerisine kirin.
  • Damak zevkinize gore tuz, karabiber ekleyin. Tuz eklerken peynirin tuzunu dikkate alin.
  • Beyaz peyniri yumurtanin uzerine ekleyin ve bir catal yardimi ile karistirin.
  • 2-3 dakika pisirip kalibi alin.
  • Spatula yardimi ile yumurtayi ters cevirin.
  • Tost ekmeginizi kizartin.
  • Pisen yumurtayi tost ekmeginin arasina koyun.
  • Sicak servis yapin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder